瑾泽-13年日本模具设计公司合作经验

工业包装刀具发展历史

食品包装机刀具的发展在人类进步的历史占有重要的地位。中国早在公元前28～前20世纪，就已出现黄铜锥和紫铜的锥、钻、刀等铜质刀具。1868年，英国的穆舍特的制成含钨的合金工具钢。1898年，美国的泰勒和．怀特发明高速工具钢。1923年，德国的施勒特尔发明硬质合金。1949～1950年间，美国开始在车刀上采用可转位刀片，不久即应用在铣刀和其他刀具上。1938年，德国德古萨公司取得关于陶瓷的刀具的专利。1972年，美国通用电气公司生产了聚晶人造金刚石和聚晶立方氮化硼刀片。1969年，瑞典山特维克钢厂取得用化学气相沉积法，生产碳化钛涂层硬质合金刀片的专利。

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工业包装刀具涂层技术

对工业包装刀具进行涂层是机械加工行业前进道路上的一大变革，它是在刀具韧性较高的基体上涂覆一层、二层乃至多层具有高硬度、高耐磨性、耐高温材料的薄层（如TiN、TiC等），使刀具具有全面、良好的综合性能。未涂层高速钢的硬度仅为62~68HRC（760~960HV），硬质合金的硬度仅为89~93.5HRA（1300~1850HV）；而涂层后的表面硬度可达2000~3000HV以上。在工业生产中，使用涂层刀具可以提高加工效率、加工精度、延长寿命、降低成本。近30余年来，刀具涂层技术迅速发展，涂层刀具得到了广泛应用。涂层高速钢的刀具和涂层硬质合金刀具已占全部刀具使用总量的50%以上。

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影响食品包装机刀具使用寿命的因素

食品包装机刀具的锋利程度及使用期限，在很大程度上左右着机器的生产效率。那么，影响工业包装刀具的使用效果和寿命的因素主要有哪些呢?

１.制刀材料。食品包装机刀具由刀刃和刀体经高温镶焊制成，刀刃采用高硬度的铬钨锰钢，体采用低碳钢。

2.食品包装机刀具的形状与角度。一般使用单磨刃的刀具，其磨刃角度在19°~23°之间。双面刀刃的刀具则有明显的优越性，并提高裁切的准确度。

3.食品包装机刀具的质量。磨刀的质量越高，裁切刀的使用寿命越长，裁切质量越好。

4.裁切材料的类型。在裁切过程中，食品包装机刀具刀口变钝的速度与所切材料的耐磨性有关。

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