瑾泽-13年日本模具设计公司合作经验

工业包装刀具研磨形式

于食品包装机刀具两侧各挖除一个凹槽，因其容易加工及设计，故市面上许多工厂刀皆是此一种研磨方式。

刀刃处非常薄而锐利，适用于各式野外用刀，是非常优良的研磨方式。因从刀的纵切面来看成一V型，故又称为V型磨法。骑兵磨法：与平面磨法相似，都是刀面两侧无凹槽的设计。不同在于平面磨法是从刀背处便一直研磨至刀刃，而骑兵磨法则是从一半开始研磨。圆弧磨法：又称为MoranGrind，因BillMoran是将此一研磨方式发展的西方刀匠大师。此种研磨方式不像上述的四种磨法。

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工业包装刀具怎么辨别好坏？

现如今食品包装机刀具厂家越来越多，市场竞争越来越大，许多厂家采用劣质材料生产的工业包装刀具存在许多安全问题，从哪些方面可以看出好坏?

1、 食品包装机刀具的工艺：一个工作效率高的刀具少不了一个材料好+工艺精湛的刀片厂家。

2、 热处理：热处理的好处就是抗的氧化性能好，不会因为太阳照射或者长期接触空气而氧化。

3、 激光技术：它的有点是密封性能非常好，常用于耐高温、耐低温、锋利等等。

4、 公差等级：正负0.002MM是目前工业比较高的精度，一个精度性能好的非标刀片一般都会达到正负0.002MM精度等级。

5、通过ISO9001等管理体系认证。能经受大公司严苛的现场稽核审查。

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原材料对食品包装机刀具的影响

在一般情况下考虑自动化设备技术的要求，设备的精准决定工业包装刀具加工的要求，不同需求的设备，对切刀加工技术支持就不一样。切刀一般使用工具钢材质的，基本属于对耐磨性，硬度性，等切割有要求的，有些会对其锋利也有要求。国产切刀和进口切刀的区分主要分为两点其一：国外进口切刀材料采用的杂质更少，而且熔炼设备相比国内的设备也要好很多，后段的加工工艺也要比国内做的更好，所以生产出来的产品的质量也要好很多。其二：原料配比更准确确一些，组分更均匀一些，因此性能会更好。并且所能达到的硬度，或者切割性更稳定些。所以在用进口料加工切刀时，在兼顾锋利性，焊接性的同时还能兼顾弹力。

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